15 Май 2025 г. Четвъртък

Печени чушки

2010-09-10 10:04:57
Печени чушки
Продукти:

 10кг чушки
 1 чаша олио
 1 чаша оцет
 1 чаша захар
 1/2 чаша сол
 чесън
 магданоз
 черен пипер

Начин на приготвяне:
  • Чушките се изчистват от семената, изпичат и обелват.
  • Останалите продукти се смесват.
  • Всяка чушка се потапя в сместа и без да се отцежда, се поставя в буркан.
  • Между чушките се поръсват зрънца черен пипер, обелени скилидки чесън, нарязан магданоз.
  • Не се налива вода.
  • Бурканите се затварят с капачки и се стерилизират 8 минути след завиране на водата.
източник: rozali.com

Последни новини от категория Разни


Новини
В полунощ срещу Водици (Богоявление) народът на Слънцето винаги е почитал водата, като символ на Живота и Сътворението. Древният български ритуал е изпълняван много преди Христос. Извест ...
Новини
На 8 и 9 май по традиция се чества "Деня на победата" на Съюзниците във Втората световна война над силите на Оста. На първата дата празнуват западните съюзници, на втората - Русия и повеч ...
Новини
Китайската комунистическа партия (ККП) носи много тежка отговорност за възникването и първоначалното разпространение на тази силно заразна болест. Вирусът, който първоначално има животинс ...
Новини
Последващите коментари са на хора от личната ми Фейсбук листа (плюс един по и-мейл), живеещи в различни части на света. Помолих ги да опишат накратко какви са ограничителните мерки към момента, свъ ...
Новини
"В последно време на всички стана ясно, че сме изправени пред избора независим съд или прокурорска република.".Това заяви пред БНР адвокат Здравка Калайджиева, правозащитник, ...
Последни новини:
Анкета
    Резултати