Новини БГ

USD - 1.83646EUR - 1.95583
GBP - 2.28165CHF - 1.8387
Четвъртък
Окт 17
Начало arrow България arrow Опитайте, мирише хубаво!

Опитайте, мирише хубаво!

  Print E-mail
2011-04-05 15:37:56
източник: dnes.bg

„Мирише хубаво!“ Така министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов представи трите вида хляб – бял, "Добруджа" и типов, които вече ще се произвеждат по стандарт „България“. 

„Хлябът по стандарт не е бутиковият, а масовият хляб на България, който гарантира качество“, посочихапредставители на браншовите организации в хлебопроизводството при подписването на споразумението. 

Истинският хляб ще може да се произвежда от най-малките хлебопекарни до най-големите индустриални хлебозаводи. 

Хлябът, който ще се произвежда по утвърдения стандарт, е по простата рецепта – брашно, мая, сол (под 1,2 грама) и питейна вода. 

При технологична необходимост към тези съставки ще се добавят витамин С, лимонена киселина и известно количество олио. 

Оцветители, избелители и консерванти не се допускат. Намален е срокът на годност до две денонощия за качествения хляб.

За нарушителите се предвиждат драстични санкции от 500 до 10 000 лева. Крайните мерки са затваряне на предприятията и отнемане на лиценза за стандарт. 

„Обещахме няколко простички неща на хората и те се случиха – истинско сирене, истински кашкавал, истинско кисело мляко, истински колбаси и истински хляб. Това го направихме, надяваме се те да го търсят”, посочи министър Найденов, който уточни, че е изключително развълнуван. 

Все още цената на хляба по БДС не може да се калкулира, защото нито едно предприятие не е направило това, казаха от бранша. 

Те посочиха още, че за всеки производител тя ще бъде различна и ще зависи от цената на влаганите суровини. 

„През последните години има наложено мнение, че хлябът отсъства от трапезата, защото не е диетичен. Този хляб е пълноценен, от него не се пълнее и наистина го препоръчвам от най-малките до най-големите. Опитайте го наистина, моля ви!”, призова Найденов.
  
 
Коментари (0)
Добави коментар
     
    Последни новини от категория България
    Новини "Преди малко, на 83 годишна възраст във Военна болница почина професор Юлиан Вучков", написа във "Фейсбук" Мартин Карбовски."Бог да те прости, професоре, за мен беше ...
    Новини В 10 ч. и 50 мин. е есенното равноденствие и започва астрономическата есен. Преди обяд над по-голямата част от страната ще е предимно слънчево, но от запад облачността ще се увеличава и ...
    Новини Снимка: Димитър Кьосемарлиев - Ипрезидентът Румен Радев използва социалните мрежи, за да честити годишнината от обявяването на независимост на България. - - "И преди столетие, и днес независима ...
    Новини 22% от българите биха гласували за ГЕРБ, ако парламентарните избори бяха днес. Това показва проучване на социологическа агенция "Барометър".БСП остава втора политическа сила, като ...
    Новини  Когато Италия се пречупва под напора на фашистите през Втората световна война, изниква един огромен въпрос. Кое е това нещо в Италия, което трябва да се унищожи, за да се сломи духа на хората, ...
    < Предишна новина   Следваща новина >
     

    АНКЕТА

    За кого ще гласувате на евроизборите?