Здравословно ли се храни българинът?

Цели четири дни, от 17 до 20 ноември, в София всеки можеше са се запознае с възможностите на биохраните  и биокозметиката за подобряване на здравето и жизнения тонус. Това бе възможно благодарение на организираното за първи път у нас в НДК  специализирано изложение „Био  Еко Експо 2010.

Организатори са фирма Виа Експо и Българската търговско-промишлена палата под патронажа  на Министерството на земеделието и храните, Международната федерация на движението за биологично земеделие и Европейската агенция по храните. В изложението участваха български и чужди фирми, производителки на био- и екохрани и продукти.

Сирене, кисело мляко, кашкавал, мед и пчелни продукти, плодови сокове, сладка и мармалади са само част от продукцията на българските производители на биохрани. Чуждестранните фирми предложиха билкови чайове с екзотични съставки,  непознати сушени плодове, водорасли хлорела и пр. Голям бе и интересът към представената на изложението биокозметика.

Сред продуктите, предизвикали най-голям интерес, бяха екологично чисти торби за отпадаци, произведени от нишесте.

Безспорно, цените на биопродуктите се значително по-високи, но според производителите цената напълно отговаря  на качеството. 

По мнението на участниците в изложението България притежава голям природен ресурс за производство на биопродукти.  Страната ни е сред четирите най-чисти в Европа и от нас зависи да остане такава.