20 Април 2024 г. Събота

Запечени зеленчуци

2010-09-16 10:40:33
Необходими продукти:

3 патладжана
3 тиквички
3 гл. лук
5 домата
100г. масло
200г. кашкавал
3 с.л. галета
3 скилидки чесън
олио
сол

Начин на приготвяне:

Сините домати и тиквичките се нарязват на кръгчета посоляват се и се отцеждат. Изпържват се в олио. В същото олио се запържват нарязаните на ситно глави лук, чесън и 3 бр. настъргани домати, като по изврат се махат от огъня. В тавичка се редят тиквички, отгоре сини домати, сместа от доматите и лука поръсва се с кашкавал и пак се повтаря. Най-отгоре се редят 2 домата нарязани на кръгчета поръсва се с галета и кашкавал и се запича на умерена фурна.
източник: actualno.com

Последни новини от категория Разни


Новини
В полунощ срещу Водици (Богоявление) народът на Слънцето винаги е почитал водата, като символ на Живота и Сътворението. Древният български ритуал е изпълняван много преди Христос. Извест ...
Новини
На 8 и 9 май по традиция се чества "Деня на победата" на Съюзниците във Втората световна война над силите на Оста. На първата дата празнуват западните съюзници, на втората - Русия и повеч ...
Новини
Китайската комунистическа партия (ККП) носи много тежка отговорност за възникването и първоначалното разпространение на тази силно заразна болест. Вирусът, който първоначално има животинс ...
Новини
Последващите коментари са на хора от личната ми Фейсбук листа (плюс един по и-мейл), живеещи в различни части на света. Помолих ги да опишат накратко какви са ограничителните мерки към момента, свъ ...
Новини
"В последно време на всички стана ясно, че сме изправени пред избора независим съд или прокурорска република.".Това заяви пред БНР адвокат Здравка Калайджиева, правозащитник, ...
Последни новини:
Анкета
    Резултати