Новини БГ

USD - 1.83646EUR - 1.95583
GBP - 2.28165CHF - 1.8387
Петък
Януари 22
Начало arrow Здраве arrow Баничка с 13 Е-та разбуни духовете

Баничка с 13 Е-та разбуни духовете

  Print E-mail
2014-12-12 18:41:06
източник: bgdnes.bg

Истината за това какво ядем излезе наяве! Шокираща снимка на баничка с 13 Е-та докара до припадък потребителите в социалните мрежи. Истината е, че и преди баничката е била с 13 Е-та, само че никой не е знаел. Според новия европейски регламент, който влиза в сила от 13 декември, всички съставки на даден продукт трябва да са изписани в съдържанието му с едър шрифт.

"Етикетът е сложен по-рано, защото регламентът гласи, че когато етикетите от старата партида свършат, трябва да се заменят с нови, на които са направени необходимите корекции. Нищо че не е настъпила точната дата. Това е баничка менте. Определям я по-скоро като "джънк фууд (храна от типа на сандвичите за бързо хранене - б.а.)", отколкото като традиционна българска закуска", обясни пред "България Днес" диетоложката проф. Донка Байкова, която е и преподавател в Медицинския университет в София.

 

Тя подчерта, че в състава на т.нар. баничка със сирене няма никакво сирене, а само хидрогенирано палмово масло, което ни вреди на клетъчно ниво. "Това е имитиращ продукт. Използва се, защото е евтин, а подсигурява стабилна структура, за да не може т.нар. баничка да се разтече. В състава е използвано брашно, което има най-високо съдържание на нишесте и най-ниско на витамини от група B, които са активатори на обменните процеси в организма", допълни още диетоложката.


Проф. Байкова нарече Е-тата пълнители, които в по-голямата си част са химически субстанции, а не натурални.

"Е-тата са овкусители, оцветители, стабилизатори, ароматизанти. Досещайте се, че овкусителите само имитират вкуса на яйцата и сиренето, а ароматизантите само наподобяват мириса на прясно изпечена баничка. Най-вероятно слагат и някои антиоксиданти, които я предпазват от гранясване", разкритикува употребата на вредните добавки диетоложката.

Тя обясни, че т.нар. Е-та неизбежно водят до гастрити, колити и обостряне на хронични заболявания като бронхит и астма. Обострят и възпалителните процеси в организма, предизвикват обриви и уртикария. Освен това имат енергизиращия ефект на кофеина, който ни прави свръхвъзбудими и напрегнати. Натриевите соли, които неизменно съдържат, пък водят до повишаване на кръвното налягане.

"Тези субстанции задъхват детоксикиращата ни система, а това води и до повишено тегло. На тях дължим и големия процент на раковите заболявания на дебелото черво и щитовидната жлеза", отбеляза още проф. Байкова.

  
 
Коментари (0)
Добави коментар
     
    Последни новини от категория Здраве
    Новини 90% от болниците никога не са имали готовност да приемат инфекциозно болните с Covid. Това обясни пред Нова телевизия Методи Янков, представител на частните болници.Оказва се, че голяма част от ...
    Новини През изминалото денонощие в страната са регистрирани 4041 нови случая на коронавирусна инфекция, направени са 11 066 теста. Това прави като съотношение над 36.5%.За последните 24 ...
    Новини От утре 10 юли до второ нареждане се затварят всички барове, дискотеки и пиано барове на закрито, както е са забраняват всички масови празненства с повече от 30 присъстващи.Новата си ...
    Новини 240 са новите случаи на коронавирус у нас при направени 4 286 PCR теста за последното денонощие. Това показват данните към полунощ на Единния информационен портал.Общият брой на регистрираните с ...
    Новини Чрез приложението „Дари Кръв“, доброволците на БОДКще могат по-лесно и ефективно да помагат на хората в нужда от кръвопреливане Като част от усилията да преодолее проблемите, ...
    < Предишна новина   Следваща новина >
     

    АНКЕТА

    Как ви се отразява липсата на социални контакти?